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改良客家焖豆腐简单易学的做法

时间:2021-09-14来源:剑麻新文美食网 -[收藏本文]

主料:

盐卤豆腐(适量)、五花肉(适量)

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辅料:

清鸡汤(适量)、湿淀粉(适量)、盐(适量)、食用油(适量)、鸡精(少许)、生抽(少许)

武汉癫痫病医院哪家好?做法步骤:

1、盐卤豆腐切成三角,两面煎黄。

2、加入五花肉煸炒出油,加入清鸡汤,中火煮五分钟。

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3、加一点点老抽调味,鸡精,下淀粉勾芡即可。

五花肉的热量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富突发癫痫症有什么症状含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与茄子、南瓜、白菜搭配;与田螺、菊花、甘草相克,同食可能会引起不适;