原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 耕作 > 内容详情

家常小老虎花馍简单步骤

时间:2021-09-14来源:剑麻新文美食网 -[收藏本文]

主料:

南瓜籽(2粒)、南瓜泥(130克)、黑豆(2粒)、蛋液(适量)

辅料:

面粉(250克)、酵母粉(4克)

做法步骤:

1、面粉、南瓜泥和酵母粉混合。

2、揉成光滑的面团。

3、盖上保鲜膜发酵至2倍大。

4、发酵好的面团揉搓至完全排气。

5、称取一块270克重的面团作为小老癫痫病的饮食要注意到什么虎的身体,滚圆后搓成条。

6、两端按扁。

7、一端用刀切5刀。

8、每一份再切两刀。

9、每3条捏一下。

10、然后3个捏在一起,成为小老虎前爪。

11、另一端对折过来,上面用小梳子压出花纹。

12、另取一块18克的面团搓圆后按扁擀成片,在一侧切8刀。

13、每条再切2刀。

14、每3条捏一下,成为小老虎脖子的鬃毛。

15、称出一块22克面团,滚圆后搓成条。

16、两端稍按。

17、分别切3刀切出后脚武汉癫痫病正规医院趾。

18、把脖子鬃毛片底部刷一点水安装到身体前部,再把后腿弯成U形表面刷一层水放置到小老虎尾部的下方。

19、另取一块5克的小面团,搓成长条。

20、捏成三角条形,顶部用剪刀剪碎边。

21、把做好的三角条底部刷清水,安装到小老虎背部,尾部向上弯一圈做尾巴。

22、取一块42克重的面团搓圆,用小梳子在中部向内压出嘴形。

23、另取一块8克重的小面团做成长锥形,在尖的一端用剪刀剪开做鼻子;取两块2克的小面团搓圆按扁,刷水后安装到眼睛部位,在按上抹了水的黑豆做眼睛。

24、鼻子剪开的面条顶部用剪刀剪出碎南京治癫痫去哪家医院边,底部刷水后安装到小老虎鼻子的部位,用竹签扎出鼻孔。

25、剩余的面团分两份,一份搓圆按扁从中间切开。

26、下边向内弯折作为小老虎的耳朵。

27、一份搓2个小纺锤形按扁,用竹签辅助安装到两个嘴角做为小老虎的大牙,再插上南瓜籽。耳朵底部刷水安装到小老虎头上面,小老虎的脸部用小梳子压出花纹。

28、把做好的虎头底部刷水,安装到身体前部脖子的鬃毛上面。

29、做好的小老虎生坯放入蒸锅中加盖醒发20分钟,表面刷一层蛋黄液。

30、放入蒸锅内蒸20分钟。

31、取出蒸好的小老虎,表面又刷了一层蛋液,放入已癫痫病是如何形成的经预热的烤箱180上下火烤10分钟至表面上色即可。

南瓜泥的热量(卡路里)28千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、清热解毒、降血糖等功效;可与牛肉、排骨、火腿搭配;与梭子蟹、油菜、上海青相克,同食可能会引起不适;

黑豆的热量(卡路里)341千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防动脉血管硬化、抗老防衰、预防骨质疏松等功效;可与鲶鱼、红枣、谷物搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;