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做芋圆阿达子的方法和技巧

时间:2021-09-14来源:剑麻新文美食网 -[收藏本文]

主料:

红薯紫薯木薯粉白糖(看要做几斤)

做法步骤:

1、紫薯去皮

2.?紫薯切块

3.?芋头切块引发儿童癫痫病的主要病因>
4.?地瓜切块

5.?隔水蒸熟

6.?红心地瓜、芋艿、紫薯 去皮蒸之前是300克的量都是,地瓜淀粉每份150克,马铃薯淀粉一共100克 用的时候匀成3份要

7.?取一袋子地瓜淀粉150克,放2/3的量到盆里,匀30克左右的马铃薯淀粉进去混合

8.?蒸好的番薯芋艿
治疗癫痫病的方法有几种阿>9.?先做红心地瓜口味的,红心地瓜捣成泥

10.?淀粉里倒入开水。。。注意要是开水哈。。不用太多!!!淀粉烫出来要是干干的(红心地瓜含水量大。。所以更需要控制水分了)

1?用筷子迅速搅拌

12.?捏成团 不用很光滑哈

13.?加入红心地瓜泥

14.?稍稍揉匀
天津癫痫病专业医院r>15.?加白糖

16.?这个时候面团会沾手,慢慢加入剩下1/3的地瓜淀粉揉

17.?揉到面团光滑不粘手完全,别偷懒哈。。。多揉揉,这样子出来的芋圆会Q哈

18.?面盆洗干净,接着做紫薯的,紫薯捣成泥

19.?取另外一份地瓜淀粉150克,同样的方法,放2/3,混入30克左右的马铃薯淀兰州比较有名的癫痫病专业医院在哪里粉,加开水少许烫好,捏成团

20.?放紫薯泥,紫薯泥会比较干哈,不用太担心放多了难弄

2?揉匀

22.?慢慢加剩下的1/3地瓜淀粉,揉到表面光滑不粘手,紫薯比较干,可能150克地瓜淀粉用不完,看着办哈

23.?同样的方法做芋艿,芋艿很黏,做的是时候要有耐心哈。