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湘西北地区雪里蕻无公害栽培技术

时间:2020-10-14来源:剑麻新文美食网 -[收藏本文]

雪里蕻属十字花科类蔬菜,又名雪菜、、霜不老。腌制后的雪里蕻香气四溢、口味鲜美,是人们喜食的一种蔬菜。现将其无公害栽培技术总结如下。

1培育壮苗

1.1精细整地,施足基肥

选择地势平坦、排灌方便、土层深厚、土质疏松和肥力较高、2~3年内未种植芥菜类蔬菜的中性或微酸性壤土地块作苗床。前茬作物采收后,及时清洁田园。每667平方米施入腐熟有机肥500kg、过磷酸钙25kg。深耕地块,敲细整平,作畦,畦宽1.4m,畦高15~20cm。

1.2品种选择

选用分生力强、抽薹晚、产做什么诊断才能确定是癫痫?量高、抗性强的九头芥、雪洪一号等中晚熟优良品种。

1.3适时播种

9月上中旬播种。雪里蕻种子细小,播种前拌细砂或潮细土,撒播。播种后浅耧畦面拍实,地膜覆盖。干旱季节,用洒水壶洒适量水,有利于苗齐苗壮。667平方米用种量50g。

1.4间苗定苗

当有70%种子出苗时,揭去地膜。2~3片真叶时间苗、定苗,苗距5cm见方。秋季气温高,出苗后傍晚浇水。结合浇水追施稀薄腐熟粪肥。用敌蚜螨防治蚜虫为害。

2适时定植

基肥用量为每667平方米施腐熟有机肥2500kg、过磷酸钙50kg,或婴儿得癫痫有什么症状?三元复合肥50kg。畦宽3m。

当苗龄30天左右,苗高15~20cm,5~6片真叶时即可定植。株行距均30cm,667平方米栽7500株。移栽前,浇透苗床,用小铁铲取苗,避免伤根,栽后浇足定根水。

3大田管理

定植5~7天后,选择晴天进行补苗,并用稀薄粪水或尿素浇活棵水。

定植后10~15天进行中耕1次,中耕宜稍深。在封行前,雨后天晴时中耕2~3次,除去杂草。多雨季节及时排灌,防止土壤板结。追肥以速效氮肥为主,整个生育期追施尿素4~5次,浓度由淡到浓,前期667平方米追施尿素1.5kg,后期10kg。

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病害主要有猝倒病、病毒病、软腐病。病毒病用20%病毒A800倍液叶面喷施,每周1次,连续2~3次。猝倒病用50%多菌灵800倍液喷雾,每周1次,连续2~3次。软腐病用20%农用链霉素可湿性粉剂3000倍液叶面喷雾。

虫害主要有蚜虫、菜青虫。蚜虫用10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液叶面喷雾。菜青虫用2.5%敌杀死5000倍液喷施。

4采收加工

生育期80~100天即可采收。可一次性采收,也可以分批分次采收。以株高50cm、未抽薹、单株分蘖15个左右为采收适期。667平方米可产鲜菜4000~4500kg。得了癫痫病需要怎么办

①干制收获后,除去老叶、黄叶、病虫叶,用刀削去根茎部不可食用部分。就地晾晒1~2天。然后用清水洗净、沥干,倒挂在绳上或晒席上晒干,干后装袋贮藏。

②腌制收获后,整理,就地晾晒2天。用清水洗净倒挂晒1~2天。事先准备好瓦坛、塑胶盘、塑料绳、苞叶、、、姜丝、蒜瓣。

每50kg雪里蕻加入食盐250g、花椒50g、姜丝50g、蒜瓣100g,拌匀并用手搓揉,直到雪里蕻有盐水浸出为止,然后装坛。装坛时用手压实,装满后,坛口盖上几片玉米苞叶,再盖上塑料薄膜,用绳扎口,然后将瓦坛倒过来扣入塑料盘中,15天左右后即可食用。