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家庭鲜嫩花生如何常温保鲜?

时间:2019-08-08来源:黔西南新闻网 -[收藏本文]

在农产品保存中最让人头痛的对象是鲜嫩花生,国内外比较常用的鲜嫩花生保鲜方式两种:预煮后真空包装、冷库低温速冻。显然不适合家庭鲜嫩花生

在农产品保存中最让人头痛的对象治儿童癫痫医院哪家强是鲜嫩花生,国内外比较常用的鲜嫩花生保鲜方式两种:预煮后真空包装、冷库低温速冻。显然不适合家庭鲜嫩花生,那么家庭鲜嫩花生如何常温保鲜呢?

嫩花生的常温鲜贮法如下:

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保鲜剂配制:按照绿色、无公害农产品产销原则,保鲜剂建议采用0.5%的甘藻聚糖水溶液。甘藻聚糖是以甘芋、海藻等可食用植物为原料通过酸解而制取的一种白色结晶粉末,其水溶液具有防虫、哪里的医院治疗癫痫病好防腐等多种效果,可有效延长果蔬产品在常温下的保鲜期。先将甘藻聚糖溶于水,配制成5%的水溶液,使用时再加沸水,配制成0.5%的水溶液。

保鲜处理:将干燥的细沙用0.5%的甘武汉癫痫病的治疗医院那里比较好藻聚糖水溶液拌匀,使其含水量30%—40%。将刚出土的鲜嫩花生去秧去根后,带着泥土按每0.5亩产品1立方米细沙比例,一层沙一层花生果进行鲜贮,无需控温控湿等人工管理。